Comemore...

Todos os dias temos motivos para comemorar a vida, mas alguns são especiais...

domingo, 23 de setembro de 2012

 Vai aí uma dica da Comemore:

 
 
Bolo de abacaxi com nozes refrescante para o verão!!
Nada melhor que celebrar a vida com uma comemoração!
A Comemore Bolos e Tortas  preparou mini cupcakes para celebrar a chegada dos gêmeos Artur e Ana Laura, filhos dos nossos amigos Paulo e Vanessa.
Tudo foi feito artesanalmente com muito carinho.
Parabéns papai e mamãe!


No dia 28 de agosto, os nossos amigos e funcionários da Caixa Econômica Federal do bairro Capão Raso em CuritibaPR, comemoraram o dia do Bancário com mais uma das delícias da Comemore Bolos e Tortas. Um  delicioso bolo de Frutas.
Parabéns amigos!

Este bolo de chocolate com morango que foi feito para comemorarmos o aniversário do nosso amiguinho Daniel Salesbram, proporcionou muitos elogios para a Comemore, fidelizando ainda mais nossos clientes e amigos.

quarta-feira, 8 de agosto de 2012

15 Anos


Este delicioso bolo, foi feito com muito carinho para comemorar os 15 anos da filha de um grande amigo e cliente da Comemore; senhor Wanderlei.
Agradecemos a confiança em nosso trabalho!
Felicidades, paz e muita saúde!


Dia dos Pais

 O Dia dos Pais está chegando e nada melhor do que comemorar está data especial em grande estilo!
A Comemore Bolos eTortas preparou grandes novidades para este dia!
Deliciosas tortas e sobremesas estão esperando por você!
Ligue e faça a sua encomenda (41) 3268  2633  

sábado, 7 de julho de 2012

quarta-feira, 27 de junho de 2012

segunda-feira, 11 de junho de 2012

sexta-feira, 1 de junho de 2012

Novidades!

Nesta semana a equipe Comemore concluiu o curso de aperfeiçoamento com a Professora Roseli Candeo, no qual fizemos o Bolo de Casamento com pasta americana, o Mini bolo e a deliciosa receita dos divertidos Cup Cake!

Delícias ....


E como comemorar sem um bolo? D. Sarita teve dois: Prestígio Especial e Frutas!

Delícias...

A festa de aniversário da senhora Sarita Salesbram foi preparada com muito carinho pela equipe Comemore! Confira...
O tradicional Empadão de frango e palmito.
A saborosa Torta trufada de Limão.
A deliciosa Torta de Coco.

quinta-feira, 31 de maio de 2012

Aniversário de Casamento é com a Comemore!




No último fim de semana, a Comemore preparou  um delicioso bolo em comemoração aos 5 anos  de casamento de André e Mariele Nassif, com o recheio de damasco e nozes, com cobertura de phisalis, para completar o jantar árabe oferecido aos padrinhos. E para continuar a festa, nossos docinhos...

quarta-feira, 30 de maio de 2012

Novidades...

Nesta semana, a equipe Comemore está em curso com a professora do Senac, Roseli Candeo!
Conheça também as dicas dela: http://roselicandeo.receitablog.com.br/

quarta-feira, 23 de maio de 2012

terça-feira, 22 de maio de 2012

Sugestão da semana

Experimente a Torta de Banana com Goiabada...

Cupcake...


Pequeninos, saborosos e delicados, a paixão americana começa se tornar uma paixão brasileira. Os cupcake são minibolos confeitados com coberturas divertidas e com tom infantil.
Não existe um consenso sobre a origem do cupcake, alguns especialistas creditam à culinarista americana Eliza Leslie, que em 1928 registrou a receita em um livro.
Acredita-se que a origem do nome cupcake, que em português significa "bolo de xícara" , faça referência às medidas da receita que passaram a ser feitas pela quantidade de xícaras de cada ingrediente, o que facilitou a vida das donas de casa.
Em 1996, foi aberta a primeira cupcakeria em Nova York que auxiliou na ascensão do cupcake. Marcado em cenas de filmes hollywoodianos, como "O Diabo Veste Prada"; "Mulheres Perfeitas" e "Sex and the City", o cupcake se tornou fonte de renda para culinaristas e apaixonados por gastronomia.
O cupcake virou febre e está ganhando espaço nas festas infantis, chás de bebê e casamentos. Em muitos casos chegam a substituir os tradicionais bem-casados.
Ainda existe uma confusão entre o cupcake e o muffin. A diferença está na massa, pois a textura da massa do cupcake é mais leve, similar à de um bolo macio.
No Brasil, a receita do cupcake foi adaptada ao nosso paladar. Enquanto que os bolinhos tradicionais americanos são cobertos por um creme amanteigado, os brasileiros optam por outras coberturas e recheios, como de brigadeiro e coco.
Cupcake tradicional

quinta-feira, 17 de maio de 2012

Doces...


Doces são como o mel da vida: acrescentam um sabor especial a ocasiões singulares.
Podem impressionar tanto pelo sabor, pela textura, quanto pelo visual.
Alegrar momentos especiais de sua vida  é um compromisso de honra.
Na sua data especial, a Comemore está com você!

quarta-feira, 16 de maio de 2012

Kit Degustação

Quer conhecer o sabor de nossos produtos? Agende uma degustação! você irá provar os doces e salgados simples e o delicioso bolo de morango. O custo desta degustação é de R$15.

quinta-feira, 10 de maio de 2012

Planejando uma festa...


Vou fazer uma festa. Quanto devo pedir de cada tipo de produto?A quantidade de salgados, doces, refrigerantes e bolo para uma festa varia de acordo com o número de convidados. Em média, para cada convidado, sugerimos:
  • 100g de bolo;
  • 8 a 10 salgados;
  • 4 a 6 doces; 
  • 300 ml de refrigerante.


quinta-feira, 3 de maio de 2012

Docinhos...


Tortas, sobremesas, doces....


Bolo Roberta
Pão de ló branco, creme de ovos, ameixa, uva Itália e chantilly. Cobertura Chantilly.
Bolo Tropical
Pão de ló branco,doce de abacaxi com coco, creme de baunilha e chantilly. Cobertura: Chantilly.
Bolo  Imperial
Pão de ló branco, abacaxi,creme rico,suspiro e nata. Cobertura: Chantilly.


Bolo Majestoso
Pão de ló Branco, creme rico, chantilly, ameixa, cocada mole e abacaxi.Cobertura: Chantilly e coco.

Bolo Cris
Pão de ló branco, amora ou framboesa, creme majestoso, chantilly e coco natural. Cobertura:Chantilly e Amora.


Tortas Geladas
Torta Mousse de Chocolate
Massa pão de ló de chocolate, mousse de chocolate preto, mousse de chocolate branco. Cobertura: Marsmellow c/ chocolate.


Torta Chiffon de Maracujá c/ nozes
Massa pão de ló branca, creme de maracujá e strogonoff de nozes.Cobertura: Chantilly, creme de maracujá e nozes.


Torta Chiffon de Chocolate
Massa pão de ló de chocolate e creme de chocolate.Cobertura: Chantilly, ganache preto e fios de ovos.


Torta Charlotte de Morango
Biscoito champanhe, geléia de morango, morango picado e chantilly.


Torta Alemã
Biscoito de maisena, creme de leite e leite condensado.

Mousses
Maracujá, Morango, Chocolate Branco, Chocolate Preto, Coco, Uva, Napolitano.
Strogonoff de Nozes R$ 30,00kg

Sobremesas
Torta de Bis, Torta trufada de Maracujá, Torta de morango e creme, Torta de Coco,Torta de Pêssego,Torta Holandesa trufada, Torta de Limão trufada e Brigadeirão.

Docinhos Simples
Brigadeiro preto e branco,beijinho,beijinho com côco queimado,dois amores,crocante de amendoim,crespinho, cajuzinho.


Docinhos especiais
Romeu e Julieta e Olho de sogra
Choco Ball e Crespinho de licor
Beijinho flor (personalizado)


Docinhos Frutas
Morango,Bananinha,Laranja ,Abacaxi e Perinha

Bombons
Ameixa, Prestígio, Cereja, Uva, Castanha,Damasco,Nozes ,Morango e Pistache.

Doces Finos
Sembei recheado (vários recheios)
Uva Cristal
Camafeu de nozes
Doce de damasco
Casquinha de Framboesa ou Amora
Cone de Rum, Mini tortelete de chocolate e Sensação


Trufas
Coco, Chocolate e Menta.


Taça de mousse
Maracujá, Morango e Chocolate
Strogonoff  de nozes
Physalis

Empadão:
Frango
Palmito
Frango e Palmito

Salgados de festa




Lista de Bolos

Bolo Xuxa
Pão de ló branco e preto, creme de ovos, chantilly, crocante, creme de ameixa.Cobertura:chantilly,fios de ovos e uvas caramelizadas.


Bolo Napolitano Massa pão de ló de chocolate, morango e brigadeiro mole.Cobertura: Chantilly com ganache, morango e brigadeiro.


Bolo Sonho de Valsa
Massa pão de ló de chocolate, creme de baunilha c/ leite condensado, creme de chocolate,bombom sonho de valsa. Cobertura: Ganache de chocolate c/ bombom ou chantilly

Bolo Ouro Branco
Massa pão de ló branca e massa de chocolate, bombom ouro branco, creme de baunilha c/ leite condensado. Cobertura: ganache branco.

Bolo Floresta Negra
Massa pão de ló de chocolate, cereja, creme de chocolate e nata. Cobertura: Chantilly,  raspas de chocolate e cereja.


Bolo Floresta Negra Festivo
Massa pão de ló de chocolate, cereja, creme de chocolate, nata e bombom picado. Cobertura: Chantilly,  raspas de chocolate.


Bolo Strogonoff de Nozes
Massa pão de ló branca e strogonoff de nozes. Cobertura: Chantilly e nozes.

Bolo Serenata de Morango
Pão de ló preto, creme de ovos, chantilly, morango, suspiro. Cobertura:Chantilly e morango.

Bolo Presidente
Pão de ló branco e preto, creme de ovos, cocada mole, ameixa. Cobertura: Chantilly.

Bolo Mineiro
Pão de ló branco, cocada mole, abacaxi e chantilly.Cobertura: Chantilly.


Bolo Trufado
Pão de ló de chocolate, trufa de amarula, creme de ovos. Cobertura Chantilly.

Bolo Dani
Pão de ló de chocolate, brigadeiro mole, strogonoff de nozes. Cobertura: Brigadeiro mole e nozes.



Lista de Bolos

Bolo Dois amores
Massa pão de ló de chocolate, brigadeiro branco e brigadeiro preto. Cobertura: Ganache branco e Ganache preto e dois amores.


Bolo Fitinhas de Coco
Massa pão de ló branca e massa de chocolate, creme de ovos, brigadeiro mole e cocada. Cobertura: Chantilly e fitinhas de coco para decorar.


Bolo Alegria
Massa pão de ló de chocolate, brigadeiro mole. Cobertura: Ganache, confete, bala de goma e marsmellow.


Bolo Chocolimão
Massa pão de ló de chocolate, mousse de limão, brigadeiro e crocante. Cobertura: Chantilly e mousse de limão.


Bolo de Morango
Massa pão de ló branca, morango e suspiro. Cobertura: creme ou Chantilly.


Bolo de Morango Crocante
Massa pão de ló branca, morango, suspiro e crocante.Cobertura: Chantilly ou Marsmellow, morango e crocante.


Bolo Xuxa de Morango
Massa pão de ló branca, morango, suspiro e creme de ovos. Cobertura: Marsmellow ou Chantilly, morango espelhado.

Lista de Bolos

Bolo Comemore
Pão de ló preto e branco,brigadeiro frio, bombom picado,morango, creme rico e chantilly. Cobertura: Chantilly.


Bolo de Frutas
Massa pão de ló branco, opções de recheio:Creme de confeiteiro, Pêssego e Abacaxi .  Cobertura: Chantilly ou Marsmellow.


Bolo Marta Rocha Comemore
Massa pão de ló branca e massa de chocolate, creme de ovos ou damasco, crocante, creme de  ameixa strogonoff de nozes. Cobertura: Chantilly, fios de ovos e nozes.


Bolo Marta Rocha Massa pão de ló branca e massa de chocolate, creme de ovos, crocante, suspiro, ameixa e castanha. Cobertura: Chantilly ou Marsmellow.


Bolo Brigadeiro
Massa pão de ló de chocolate, brigadeiro mole. Cobertura: Brigadeiro.


Bolo Brigadeiro Crocante
Massa pão de ló de chocolate, brigadeiro mole e crocante. Cobertura:  Brigadeiro c/ crocante.


Bolo Prestígio
Massa pão de ló de chocolate, creme de coco com leite condensado. Cobertura: Chantilly c/ ganache.

quinta-feira, 26 de abril de 2012

A Miss que virou torta

Você sabia? Dona Dair da Costa Terzado, proprietária da Confeitaria das Famílias, em Curitiba,homenageou o marido (Jesus Alvarez Terzado) e também a miss com a criação da torta Marta Rocha que é uma massa de pão-de-ló branca e preta recheada com creme de ovos, nozes e coberta com suspiros. Para quem não sabe a miss Marta Rocha era bem branquinha, com os olhos azuis e os cabelos cacheados. Dona Dair inspirou-se nessa imagem para fazer um dos maiores hits gastronômicos das festas de 15 anos e aniversários aqui da região Sul e parte do Sudeste.

terça-feira, 24 de abril de 2012

Bolo Comemore

Hummm Este foi a primeira encomenda do Bolo Comemore: pão de ló preto e branco, brigadeiro mole, bombom picado,morango, creme rico e chantilly, com cobertura de chantilly , morango e bombom....Vale a pena provar!!!!

terça-feira, 17 de abril de 2012

Promoção Dia das Mães

A Comemore oferece para o Dia das Mães três ofertas especiais e deliciosas:

Bolo de Morango R$ 23,00 o Kg


Empadão de Frango R$ 18,00 o Kg
E o lançamento: Bolo Comemore R$ 25,00 o kg (Recheio: brigadeiro, bombom picado, morango, creme rico e chantily!


Faça sua encomenda  antecipada!